أرسل رسالة

كيف تأخذ وجبات للعمل علميا؟

March 10, 2020

يعد إحضار الغداء عند الظهر روتينًا يوميًا للعديد من العاملين في المكاتب. إذا مللت من القلي وحار في الخارج ، فإن تناول وجبات الطعام الخاصة بك ليس فقط صحيًا ولكن أيضًا يتجنب مخاطر زيت الصرف واللحوم المدلل. ؟ قال الخبراء: من منظور اتباع نظام غذائي صحي ، يجب أن تؤكل وجبات الطعام بين عشية وضحاها أقل ، وهو أمر غير جيد لصحتك ، ولكن تناول الغداء عند الظهر سوف يسبب بالتأكيد مشاكل صحية (مثل الاختيار الخاطئ للمكونات ، وأساليب التخزين غير لائقة ، الخ. ).

هيا بنا نترك لمصنع عبوات جل الفريزر من نوع Food Grade تفاصيل سوء الفهم الثلاثة لتناول الغداء عند الظهر:

1 مع وجبات طوال الليل

إن تناول الغداء مع بقايا الطعام طوال الليل سيزيد من فرصة تلوث الطعام بالبكتيريا. "إن المشكلة الكبرى في إحضار طعامك هي أنه لا يمكنك التحكم في التلوث البكتيري. براعم التذوق وعيونك لا تستطيع رؤية أي شذوذ في الطعام. في الواقع ، تضاعفت البكتيريا في بقايا الطعام." بعض الناس يعتقدون أن بقايا الطعام تبقى في الثلاجة. حفظ دون مشاكل كبيرة. في الواقع ، تبلغ درجة حرارة ثلاجة التجميد 4 درجات مئوية ، وهو أمر يصعب منع البكتيريا من التكاثر.

يوصى بعدم إحضار بقايا طعام الغداء في اليوم التالي ، من الأفضل تحضير الغداء في ذلك الصباح. إذا فات الأوان في الصباح للطهي ، فيجب القيام بذلك على الأقل. بعد تناول العشاء في اليوم السابق ، قم بتعبئة الأطباق التي يجب تناولها في اليوم التالي ، وختمها في غلاف بلاستيكي أو غلاف بلاستيكي ، واحفظها في الثلاجة. للحد من التلوث الجرثومي أثناء الإنتاج والتخزين.

2 إعداد الخضروات مقدما

تحتوي الخضروات عمومًا على مزيد من النترات ، ومن بينها الخضراوات الورقية والجذرية تحتوي على نسبة أعلى من النترات ، لذلك يجب أن تكون الخضروات طازجة جدًا. بعد طهي الخضار لفترة طويلة ، تحت تأثير اختزال النترات البكتيرية ، ستتحول النترات الموجودة فيها إلى نتريت سام ، مما قد يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة. لذلك ، من الأفضل طهيها في الصباح. الخضروات تحتوي أساسا السليلوز والفيتامينات. الخضروات المقلية أو الماء المغلي سوف تدمر الفيتامينات. "إن طريقة الطهي التي تحافظ على القيمة الغذائية للخضروات إلى أقصى حد هي صنع سلطات الخضار."

3 وجبات في علب الغداء العادية

يوصى بعدم إحضار وجبات الطعام إلى أقصى حد ممكن في الصيف. لا تستخدم علب وحقائب الغداء العادية لتحمل وجبات الطعام. بدلاً من ذلك ، استخدم صناديق حفظ الفراغ للوجبات ، أو استخدم عبوات ثلج الغداء للحفاظ على وجبات الغداء طازجة ، أو وضعها في أكياس عازلة خاصة. عندما يتعلق الأمر بالوحدة ، من الأفضل وضعها في الثلاجة لتقليل درجة تلف الطعام. بالنظر إلى الحاجة إلى التدفئة قبل تناول الطعام ، يمكنك اختيار الأواني الزجاجية لأفران الميكروويف.

الطريقة الصحيحة لعمال المكاتب لإحضار وجبات الطعام:

بعد تحضير الأطباق ، دعها تبرد بشكل طبيعي ثم غطي صندوق البينتو وضعها في الثلاجة.

أحضر الطعام بشكل منفصل ، وإلا فمن السهل زراعة البكتيريا ؛ ينصح الأواني الزجاجية للحد من التفاعلات الكيميائية.

سيؤدي تسخين الميكروويف إلى فقدان جزء من الطعام للرطوبة ، لذلك قم بتغطية أو إضافة غلاف بلاستيكي لمنع الطعام من الجفاف والتصلب.

نظرًا لأن وحدة الميكروويف عامة ، فإن التنظيف أقل تكرارًا ، ومن السهل تكاثر البكتيريا ، لذلك من الضروري وضع غطاء على الوجبة الساخنة.

يجب تسخين الطعام بالكامل قبل تناوله. في الأساس ، يحتاج إلى حرارة عالية لأكثر من 3 دقائق.

ما ورد أعلاه هو الطريقة العلمية لتقديم الطعام لك من خلال Food Gel Ice Pack Supplier . هل تعلمت ذلك؟

ابق على تواصل معنا
اتصل شخص : Mrs.
الهاتف : : 13861230192
الفاكس : 86-0519-88789192
الأحرف المتبقية(20/3000)